Preguntas frecuentes.
1. ¿Qué significa que los postres sean “keto”
La alimentación keto (cetogénica)
se basa en reducir los carbohidratos y aumentar las grasas saludables para que
el cuerpo use la grasa como fuente principal de energía. Por eso, todos los
postres de este ebook están libres de azúcar y harinas refinadas.
2. ¿Realmente puedo disfrutar estos postres sin sentirculpa?
¡Sí! Todos los ingredientes están
pensados para cuidar tu salud, mantenerte en cetosis y disfrutar de lo dulce
sin remordimientos.
3. ¿Son recetas aptas para personas con diabetes?
Sí, todas las recetas están
endulzadas con opciones sin azúcar (eritritol, stevia, monk fruit o xilitol),
que no elevan la glucosa en sangre. De todos modos, siempre se recomienda
consultar con un profesional de la salud.
4. ¿Necesito experiencia en cocina para hacer estasrecetas?
No,
las recetas son simples, con pasos claros y resultados garantizados. Son
ideales tanto para principiantes como para quienes ya cocinan con frecuencia.
5. ¿Los postres se pueden conservar o freezar?
¡Por supuesto! En el capítulo
final encontrarás una guía práctica con consejos de conservación, freezado y
organización semanal.